به گزارش پایگاه خبری و تحلیلی ترکمن؛ ناچو از انواع پیش غذاهای معروف مکزیکی است که شما می توانید آن را در منزل به راحتی تهیه نمایید. در دستور تهیه ناچو از کنسرو لوبیا و سالسا و فلفل تند و فلفل دلمه ای خلالی خرد شده و پنیر مونتری و پیازچه خرد شده و تورتیلا روغن و خامه ترش استفاده می شود.
مواد لازم برای ناچو فلفلی مکزیکی
425 گرم کنسرو لوبیا
¾ پیمانه سالسا
2 تا 4 قاشق غذاخوری فلفل تند
1 شیشه فلفل دلمه ای خلال شده
1 پیمانه پنیر مونتری
پیازچه خرد شده
5 عدد تورتیلا روغن
خامه ترش به میزان لازم
ناچو مکزیکی
طرز تهیه ناچو فلفلی مکزیکی
فر را با دمای 425 درجه فارنهایت گرم کنید. تورتیلاها را به شش قسمت تقسیم کنید. آنها را روی سینی فری که از قبل چرب کرده اید، بچینید. به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر بپزید تا طلایی و برشته شود.
در این فاصله، در یک شیرجوش متوسط، لوبیا و ¾ پیمانه سالسا را با هم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط گرم کنید.
تورتیلاها را روی ظرف گرد و بزرگ بچینید، مخلوط لوبیا را روی تورتیلاها بریزید. پنیر و فلفل قرمز را روی آنها بپاشید. آنها را 5 دقیقه داخل فر قرار دهید. در صورت تمایل روی آنها را با خامه ترش و پیازچه تزئین کنید و با سالسا سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد ناچو مکزیکی
ناچو مکزیکی جزو غذای ملل – مکزیکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
ناچو مکزیکی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
نظر شما چیست ؟