امروز : چهارشنبه ۰۹ خرداد ۱۴۰۳

|

دمای هوای شهر

Untitled 1 Recovered Recovered Recovered Recovered 300x181 - خوراکی‌هایی برای از بین بردن بوی سیرتورکمن نیوز: همچنان که خوردن سیر بسیار مفید است، بوی بد آن می تواند عواقب ناخوشایندی برایتان به همراه بیاورد.

به گزارش پایگاه خبری و تحلیلی ترکمن‌؛ خوشبختانه دانشمندان راه جدیدی برای از بین بردن بوی بد سیر دهان کشف کرده اند که به ما می گوید چگونه پس از خوردن سیر بوی زننده آن را کاهش بدهیم.در مطالعه ای جدید، دانشمندان کشف کردند همچنان که خوردن سیب خام و کاهو در کنار نعناع بهترین راه برای از بین بردن بوی بد سیر دهان محسوب می شود، نوشیدن چای سبز بی فایده است.

محققان دانشگاه ایالتی اوهایو از داوطلبان خواستند برای ۲۵ ثانیه سیر بجوند و در حالی که بلافاصله به آن ها آب، سیب، کاهو و نعناع (خام و گرم) داده شد، میزان بدبویی دهان را اندازه گیری کردند.پس از تحقیق، محققان به این نتیجه رسیدند که سیب و کاهو (خام) نسبت به آب ۵۰% غلظت مواد بدبو را بهتر کاهش می دهند. این در حالی است که نعناع برای بوی دهان بهترین پوشش را دارد.

دانشمندان می گویند آنچنان که آب سیب و آب نعناع بوی زننده دهان را کاهش می دهند، میزان مصرف خام این دو مواد موثر عمل نمی کند.

سیب و کاهوی گرم هم به میزان قابل موثری بو را کاهش می دهد اما چای سبز تاثیری در رفع بوی بد دهان ندارد.

به گفته آنان دو مکانیسم برای از بین بردن بوی زننده سیر وجود دارد:

یک) آنزیم ها که در مواد غذایی خام به از بین بردن بو کمک می کند.

دو) ترکیبات فنولیک که هم در مواد غذایی خام هم پخته به از بین بردن بو کمک می کند.

آن ها بر این باورند غذاهای خام نسبت به بوها موثرترند چرا که هم از آنزیم ها هم از ترکیبات فنولیک برخوردارند.

منبع: سلامتی

اشتراک گذاری :
اشتراک گذاری :

در تلگرام

کانال ما را دنبال کنید

در اینستاگرام

صفحه ما را دنبال کنید

مطالب مرتبط

نظرات کاربران

نظر شما چیست ؟

* پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد، منتشر نخواهد شد.
* پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط با خبر باشد، منتشر نخواهد شد.
* انعکاس نظر مخاطبین، به منزله تایید آنها از سوی ترکمن نیوز نیست و صرفاً به منظور احترام به نظر کاربران صورت می گیرد.

*

*
*

بالا
ترکمن نیوز