konserv 01تورکمن نیوز- اخبار سلامتی: طبق تحقیقات علمی، خوردن مداوم مواد خوراکی و غذاهای کنسرو شده موجب افزایش قرارگیری در معرض BPA می شود که می‌تواند منجر به بروز بیماری قلبی، دیابت و بیماری های دیگر شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی اخبار ترکمن، مطالعه جدید محققان دانشگاه های استنفورد و جان هاپکینز ارتباط بین خوردن غذاهای کنسروشده و افزایش قرارگیری در معرض ماده شیمیایی مرتبط با دیابت، بیماری قلبی-عروقی و سایر مشکلات سلامت را تایید می کند.

محققان این مطالعه، ۷۶۶۹ شرکت کننده ۶ سال به بالا را با اطلاعات مربوط به رژیم غذایی ۲۴ ساعته و غلظت BPA موجود در ادرارشان را از سال ۲۰۰۳ تا ۲۰۰۸ مورد بررسی قرار داده و دریافتند ارتباط بین مصرف بیشتر غذاهای کنسروشده، غلظت BPA بالاتر وجود دارد.

به گفته جنیفر هارتل، سرپرست تیم تحقیق، «با خوردن سه قوطی کنسرو هلو یا یک قوطی سوپ قارچ در معرض بیشتر BPA قرار می گیریم.»

طبق این مطالعه مشخص شد مصرف یک قوطی ماده خوراکی کنسروشده با افزایش ۲۴ درصدی غلظت BPA در ادرار مرتبط است؛ و مصرف دو قوطی یا بیشتر غذای کنسروشده با ۵۴ درصد غلظت بیشتر BPA در ادرار مرتبط است. BPA روکش داخل قوطی های غذای کنسروشده و درب آنهاست.

همچنین در این مطالعه مشخص شد غذاهای متفاوت دارای مقادیر مختلف غلظت BPA هستند، و انواع خاصی از موادخوراکی کنسروشده با غلظت بالاتر BPA در ادرار مرتبط هستند.

بدترین متهمان در این زمینه به ترتیب نزولی عبارتند از: سوپ کنسروشده، پاستا کنسروشده، سبزیجات و میوه کنسروشده.

ایالت کالیفرنیا ماده شیمیایی BPA را جزء مواد سمی مضر در تولیدمثل زنان فهرست کرده است./ مهر

شبکه خبری گلستان و ترکمن صحرا:

برای عضویت کلیک کنید.

telegram.me/TurkmensNews

مطالب مرتبط:

نقشه شوم پدر و مادر؛ ماجرای سمیه دختری 19 ساله که به دلیل فر

دستگیری دو سارق کیف قاپ و عامل اخاذی در فضای مجازی در گنبدکا

تسلیت امام جمعه گرگان و استاندار گلستان بمناسبت رحلت هاشمی ر

چهار سال وعده و اجرا در شب انتخابات دولت یازدهم «بزرگ‌ترین د

شرط پورقاز برای پیوستن به استقلال تهران

ترکمنستان گاز ایران را قطع کرد/در اوج سرمای سال 86 مجبور به

نوشتن دیدگاه

نظراتی که حاوی توهین یا افترا می‌باشند، منتشر نخواهند شد.
لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابه دارند، انتشار نمی‌یابند.
نظرات منتشر شده مخاطبین به منزله تایید یا رد آن توسط تورکمن‌نیوز نیست و تنها در جهت رعایت حقوق نظر دهندگان انتشار می‌یابد.

تصویر امنیتی
تصویر امنیتی جدید

Daevat Be Hamkari

shams01

آخرین خبرها

دعوت به همکاری

Hamkari Daevat02

Agahi Paziresh

bazar banner2

Banner001

Berenj Jahed

 

 

 

 

 

 

 

Kanal Telgeram