ترکمن نیوز
تاریخ : امروز چهارشنبه ۲۸ آذر ۱۳۹۷
ترکمن نیوز

ashpazi 7b 300x200 - یک شام سریع و خوشمزه درست کنید/سوفله بادمجان و پنیر پارمزانآشپزی-ترکمن نیوز-  سوفله یکی از انواع غذاهایی است که درست کردن آن زمان کمی از شما می برد. این بار با بادمجان و پنیر پارمزان یک سوفله بادمجان و پنیر پارمزان خوشمزه درست کنید.
سوفله بادمجان و پنیر پارمزان
مواد لازم برای تهیه سوفله بادمجان و پنیر پارمزان

تخم مرغ بزرگ : ۲ عدد
بادمجان بزرگ : ۲ عدد پوست کنده و حلقه حلقه شده
آب : ۲ قاشق غذا خوری
پودر سوخاری : ۴/۳ فنجان
پنیر پارمزان درشت رنده شده : ۴/۳ فنجان
پونه خشک : ۱ قاشق چایخوری
ریحان خشک : ۲/۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل : به اندازه کافی

طرز تهیه سوفله بادمجان و پنیر پارمزان

۲ عدد تخم مرغ و ۲ قاشق غذاخوری را با هم مخلوط کنید.
پودر سوخاری، پنیر پارمزان، پونه، ریحان و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
بادمجان ها را درون تخم مرغ و سپس درون مخلوط پارمزان قرار داده و در انتها روی سینی فر قرار دهید.
سینی را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ( زمانی که بادمجان ها طلایی شوند ) درون فر قرار دهید.
سینی را از درون فر بیرون آورده بادمجان ها را برگردانید تا ظرف دیگر هم طلایی شود. برای این کار مجدد سینی را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر قرار دهید.
یک ظرف چینی انتخاب کرده و کف آن را با سس گوجه فرنگی آغشته کنید.
بادمجان ها را روی سس گوجه فرنگی بچینید.
روی بادمجان ها را مجدد سس گوجه فرنگی بریزید.
روی سس گوجه فرنگی پنیر پارمزان ریخته و مجدد یک لایه بادمجان روی آن بچینید.
مجدد روی بادمجان ها سس گوجه فرنگی و سپس پنیر پارمزان بریزد.
ظرف را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا پنیرها طلایی و آب شود.

نظرات



نظر شما چيست ؟

- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد، منتشر نخواهد شد.

- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیرمرتبط با خبر باشد، منتشر نخواهد شد.

- انعکاس نظر مخاطبین، به منزله تایید آنها از سوی ترکمن نیوز نیست و صرفاً به منظور احترام به نظر کاربران صورت می گیرد.

آخرین خبر ها

دستگیری مرد و زن سارق در روستای مرزی کرند گنبدکاووس...

هنوز معلوم نیست چند درصد دریای خزر متعلق به ایران است/ موضوع انرژ...

پروانه های شکار پرندگان وحشی در گلستان باطل می شود...

جسد یک جوان در علی آباد کتول کشف شد

۸۴ کشور علیه ایران رای دادند/ تصویب قطعنامه علیه ایران در مجمع عم...

تفاوت بین جوجه تیغی و تشی/دانستنی‌های درباره داستان پرتاب تیغ جوج...

انتقاد رییس دادگستری گلستان از تعرض به مناطق بکر...

نگاه اصلی گنبد به پلی آف است

قانون علاقه به چرندیات

آسفالت محور گردشگری خالدنبی در کلاله آغاز شد/ تصاویر...

فوتبال مهم‌تر است یا مجلس؟

سرخدارهایی که صنایع دستی شدند/ خطر در کمین بازمانده عصر یخبندان...

با عاملان متخلف توزیع کننده طرح حمایت غذایی در گلستان برخورد می ش...

کشته شدن خرس قهوه‌ای در جنگل های بندرگز...

پرواز نخستین هلی کوپتر امداد رسان از کلاله...

دکه نشینی یک روزنامه‌نگار خسته

تیم شهرداری گنبدکاووس در پی جذب دو بازیکن سرعتی و دریافت کننده قو...

داماد روحانی از پست معاون وزیری استعفا داد...

آیا هوش مصنوعی جای پزشکان را می‌گیرد؟...

انتخابات استانی به نام چی، به کام کی؟ (بخش دوم)...

شهروند،خبرنگار

تبلیغات

تبلیغات
تبلیغات
تبلیغات

© کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت محفوظ و متعلق به وب سایت "ترکمن نیوز" می باشد. کپی برداری از مطالب سایت با ذکر منبع بلامانع است . مشاوره کسب و کار

بالا