گشنیز و کنجد 300x176 - میگوی گشنیز و کنجدتورکمن نیوز: در روزهایی که حوصله‌ی سپری کردن زمان زیادی را در آشپزخانه ندارم، سراغ درست کردن این خوراک میگو می‌روم! درست کردن‌اش فقط ۱۰ دقیقه طول می‌کشد!

مواد لازم:

– ۱ قاشق غذاخوری به اضافه یک دوم فنجان سس سالاد کنجد جدای از هم

– ۴۵۰ گرم میگوی ریز، پوست کنده و تمیز شده

– برش‌های لیمو

– ۴/۱ فنجان قارچ تازه‌ی خرد شده

– ۳ فنجان برنج قهوه‌ای پخته ( اختیاری)
طرز تهیه میگو گشنیز و کنجد

در یک تابه‌ی بزرگ، ۱ قاشق غذا خوری سس کنجد را روی حرارت متوسط گرم کنید. میگو را اضافه کنید. به مدت ۱ دقیقه بپزید و هم بزنید.

– باقی سس را هم داخل تابه بریزید؛ در تابه را نگذارید و اجازه بدهید بپزد، ۱-۲ دقیقه یا تا زمانی که میگو به رنگ صورتی روشن دربیاید، کافی است. برای سرو این غذا، آب لیمو را روی آن بچلانید؛ گشنیز خردشده را هم روی آن بپاشید. در صورت تمایل، این غذا را با برنج سرو کنید.
ارزش غذایی

نصف فنجان مخلوط میگو (محاسبه شده بدون برنج): ۱۵۳ کالری، ۴ گرم چربی اشباع، ۱۳۸ میلی‌گرم کلسترول، ۴۶۱ میلی‌گرم سدیم، ۹گرم کربوهیدرات (۷ گرم قند، ۰ فیبر)، ۲۰ گرم پروتئین.

انتشار دهنده : Besya
دسته بندی اصلی :
تاریخ و زمان خبر

۱۹:۲۶

۰۲ آذر ۱۳۹۸

کد خبر :

64922

چاپ
تلگرام
اینستاگرام
گوگل پلاس
فیسبوک
توئیتر
فونت بزرگ
فونت کوچک